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加盟问答
重庆小面加盟
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【特色面馆】如何才能盈利?贵在五个坚持!

      重庆小面馆加盟开店入行门槛相对其它生意投资低一些,资金回笼快的特点吸引了很多有老板梦想的人纷纷加入。但开店容易,要做好还是需要时间和技巧的。所以接下就给大家分享的是重庆小面加盟开店如何才能经营稳速盈利,讲五个坚持:
      一是位置重要开小面店是成功的关键
      重庆小面加盟店位置的好坏直接决定店铺的生意如何,选择位置一定要分享自己所选择的项目是什么,针对的消费人群是哪个年龄段。我们开店前期对位置一定要做详细的、可行性的数据分析,这对于我们选择地段、后期经营有很好的帮助。分析出来的结果会不同,不管是选择车站、步行街、商业街、小区、学校等地方,一定要根据自己的经验实践情况而定,不要盲目的选择位置。重庆小面大多数品牌位置必须要求集中,豪华,当道。
      二是就餐环境体验消费要求严格
      哈尔滨一个重庆小面加盟的店铺租金,转让,装修等共投资100多万,开辟豪华面馆的先河;安徽,西安等城市不少面馆投资在几十万的多得是,所以装饰环境能够影响顾客的消费,如果是简单的装饰风格,被顾客接受是有限的。如果我们根据项目的地方、文化来装修,那给顾客呈现的感觉就是不一样的。重庆小面加盟投资开店者一定要注意这一点。
      三是掌握核心技术自己配方最好
      开重庆小面加盟店的技术一定要掌握在自己的手中,对于大型餐饮公司在这里不谈。这里聊的只是我们小本生意,所以核心技术一定要掌握在自己的手中。如果我们开一个重庆小面加盟店,师傅是外面请的,只要师傅有变动,你换人,这个影响是很大的。第一个师傅把产品做得很好,顾客记住了这个味道。因为人事变动,换了师傅,产品的味道就会有变动,也因此就会流失很多忠实顾客。核心技术掌握在自己的手中,把操作过程交由其他人员去操作即可。人事变动,也不会动及店铺的根本。
      四是宣传推广扩大影响力不可少
      在经营过程中需要不定期策划活动,开业前需要做宣传,经营中需要做宣传,目的就是吸引更多的顾客来消费,确保店铺的生意稳定。当然咱们做小本生意的不可能请这样的营销团队,但是我们可以利用自己能做的方式,就是如今的微信。可以在微信上策划一个疯狂转发就享受免费体验或折扣的优惠,另外平时可以让到店的顾客关注微信号,先聚人。如果我们的手机上微信上有近7000个顾客,是不是就可以保障我们的生意。
      五是举办各种优惠促销活动增强粘度
      开展开业庆典,打折优惠,开办会员制,赠送小礼品等等都是重庆小面加盟开店的一些有效手段。更有必要像豪巴适重庆小面那样做到口味和成本到特大满意度,色香味俱全的绝活自然招客,那才是上上之策。